Negroni Sbagliato
Der Negroni Sbagliato ist eine Variante des klassischen Negroni-Cocktails. Statt Gin wird hier jedoch Prosecco oder ein anderer trockener Schaumwein verwendet. Diese Variation verleiht dem Cocktail eine sprudelnde Leichtigkeit und eine elegante Note.
30 ml Campari
30 ml roter Wermut
30 ml Prosecco oder trockener Schaumwein
Orangenzeste zur Dekoration
Eiswürfel
Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln.
Gießen Sie den Campari und den roten Wermut über das Eis.
Rühren Sie vorsichtig um, um die Zutaten zu vermischen.
Füllen Sie das Glas mit Prosecco oder trockenem Schaumwein auf.
Rühren Sie noch einmal sanft um, um den Cocktail zu mischen.
Dekorieren Sie den Negroni Sbagliato mit einer Orangenzeste.
Servieren Sie den Cocktail sofort und genießen Sie ihn.
Der Negroni Sbagliato bietet ein erfrischendes und spritziges Geschmackserlebnis. Die Kombination aus Campari, rotem Wermut und Prosecco verleiht dem Cocktail einen einzigartigen Charakter. Der Negroni Sbagliato ist weniger bitter als der klassische Negroni, da der Schaumwein die Bitterkeit des Campari mildert. Der Cocktail ist erfrischend, leicht herb und zugleich angenehm süßlich. Der Campari verleiht dem Drink eine markante Bitterkeit und eine komplexe Aromatik, während der rote Wermut eine angenehme Süße und eine subtile Würze einbringt. Der Prosecco oder trockene Schaumwein verleiht dem Cocktail eine sprudelnde Leichtigkeit und ein fröhliches Prickeln. Der Negroni Sbagliato ist ein eleganter und erfrischender Aperitif-Cocktail, der perfekt für gesellige Zusammenkünfte und festliche Anlässe ist.
Der Negroni Sbagliato hat eine interessante Entstehungsgeschichte. Es wird angenommen, dass der Cocktail in den 1970er Jahren in der Bar Basso in Mailand erfunden wurde. Der Legende nach war ein Barkeeper dabei, einen klassischen Negroni zuzubereiten, aber anstatt Gin, versehentlich Prosecco in das Glas goss. Anstatt den Fehler zu korrigieren, entschied er sich, den Cocktail zu servieren und nannte ihn "Sbagliato", was im Italienischen "falsch" oder "verkehrt" bedeutet. Der Negroni Sbagliato wurde schnell populär und hat sich seitdem zu einem beliebten Aperitif-Cocktail entwickelt. Sein einzigartiger Geschmack und seine sprudelnde Leichtigkeit haben viele Cocktail-Liebhaber auf der ganzen Welt begeistert. Der Negroni Sbagliato ist eine wunderbare Variation des klassischen Negroni und bietet eine erfrischende Alternative für diejenigen, die ein spritzigeres und leichteres Geschmackserlebnis bevorzugen. Prost und genießen Sie die sprudelnde Eleganz des Negroni Sbagliato!
Zutaten:
30 ml Campari
30 ml roter Wermut
30 ml Prosecco oder trockener Schaumwein
Orangenzeste zur Dekoration
Eiswürfel
Zubereitung:
Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln.
Gießen Sie den Campari und den roten Wermut über das Eis.
Rühren Sie vorsichtig um, um die Zutaten zu vermischen.
Füllen Sie das Glas mit Prosecco oder trockenem Schaumwein auf.
Rühren Sie noch einmal sanft um, um den Cocktail zu mischen.
Dekorieren Sie den Negroni Sbagliato mit einer Orangenzeste.
Servieren Sie den Cocktail sofort und genießen Sie ihn.
Geschmackserlebnis:
Der Negroni Sbagliato bietet ein erfrischendes und spritziges Geschmackserlebnis. Die Kombination aus Campari, rotem Wermut und Prosecco verleiht dem Cocktail einen einzigartigen Charakter. Der Negroni Sbagliato ist weniger bitter als der klassische Negroni, da der Schaumwein die Bitterkeit des Campari mildert. Der Cocktail ist erfrischend, leicht herb und zugleich angenehm süßlich. Der Campari verleiht dem Drink eine markante Bitterkeit und eine komplexe Aromatik, während der rote Wermut eine angenehme Süße und eine subtile Würze einbringt. Der Prosecco oder trockene Schaumwein verleiht dem Cocktail eine sprudelnde Leichtigkeit und ein fröhliches Prickeln. Der Negroni Sbagliato ist ein eleganter und erfrischender Aperitif-Cocktail, der perfekt für gesellige Zusammenkünfte und festliche Anlässe ist.
Geschichte des Negroni Sbagliato:
Der Negroni Sbagliato hat eine interessante Entstehungsgeschichte. Es wird angenommen, dass der Cocktail in den 1970er Jahren in der Bar Basso in Mailand erfunden wurde. Der Legende nach war ein Barkeeper dabei, einen klassischen Negroni zuzubereiten, aber anstatt Gin, versehentlich Prosecco in das Glas goss. Anstatt den Fehler zu korrigieren, entschied er sich, den Cocktail zu servieren und nannte ihn "Sbagliato", was im Italienischen "falsch" oder "verkehrt" bedeutet. Der Negroni Sbagliato wurde schnell populär und hat sich seitdem zu einem beliebten Aperitif-Cocktail entwickelt. Sein einzigartiger Geschmack und seine sprudelnde Leichtigkeit haben viele Cocktail-Liebhaber auf der ganzen Welt begeistert. Der Negroni Sbagliato ist eine wunderbare Variation des klassischen Negroni und bietet eine erfrischende Alternative für diejenigen, die ein spritzigeres und leichteres Geschmackserlebnis bevorzugen. Prost und genießen Sie die sprudelnde Eleganz des Negroni Sbagliato!
