Old Fashioned
Der Old Fashioned ist ein klassischer Cocktail, der für seine Einfachheit und Eleganz bekannt ist. Mit einer Mischung aus Bourbon, Zucker, Angostura-Bitter und Orangenzeste bietet dieser Cocktail ein zeitloses Geschmackserlebnis, das aromatisch, herb und leicht süß ist.
60 ml Bourbon
1 Zuckerwürfel oder 1 Teelöffel Zucker
2-3 Spritzer Angostura-Bitter
Orangenzeste
Eiswürfel
Legen Sie den Zuckerwürfel in ein Old Fashioned-Glas oder ein Tumbler.
Geben Sie 2-3 Spritzer Angostura-Bitter auf den Zuckerwürfel.
Zerstoßen Sie den Zuckerwürfel vorsichtig mit einem Muddler oder einem Barlöffel, bis er sich mit den Bitterstoffen vermengt hat.
Geben Sie 2-3 Eiswürfel in das Glas.
Gießen Sie den Bourbon über das Eis und rühren Sie vorsichtig um, um die Zutaten zu vermischen.
Reiben Sie die Orangenzeste über den Glasrand, um das ätherische Öl freizusetzen, und legen Sie sie dann als Garnitur in den Cocktail.
Servieren Sie den Old Fashioned sofort und genießen Sie ihn langsam.
Der Old Fashioned bietet ein zeitloses Geschmackserlebnis, das herb, aromatisch und leicht süß ist. Der Cocktail zeichnet sich durch die reiche Würze des Bourbons aus, die durch den Zucker und die bitteren Aromen des Angostura-Bitters ausgeglichen wird. Die Orangenzeste verleiht dem Cocktail eine subtile Zitrusnote und rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Old Fashioned ist ein eleganter und geschmackvoller Cocktail, der die tiefe Komplexität des Bourbons hervorhebt und gleichzeitig eine ausgewogene Balance zwischen Süße und Bitterkeit schafft. Genießen Sie die geschmackliche Reise dieses klassischen Cocktails und lassen Sie sich von seiner zeitlosen Eleganz begeistern!
Der Old Fashioned ist einer der ältesten bekannten Cocktails und wird oft als "Ur-Cocktail" bezeichnet. Seine Ursprünge reichen bis in die 1800er Jahre zurück, als er als einfacher Mix aus Spirituosen, Zucker, Bitter und Wasser serviert wurde. Der Name "Old Fashioned" wurde in den 1880er Jahren populär und bezieht sich auf den traditionellen und unverfälschten Charakter des Cocktails. Mit seiner einfachen Zubereitung und den klassischen Zutaten hat der Old Fashioned die Zeit überdauert und ist zu einem beliebten und zeitlosen Cocktail geworden, der von Whiskey-Liebhabern auf der ganzen Welt geschätzt wird.
Zutaten:
60 ml Bourbon
1 Zuckerwürfel oder 1 Teelöffel Zucker
2-3 Spritzer Angostura-Bitter
Orangenzeste
Eiswürfel
Zubereitung:
Legen Sie den Zuckerwürfel in ein Old Fashioned-Glas oder ein Tumbler.
Geben Sie 2-3 Spritzer Angostura-Bitter auf den Zuckerwürfel.
Zerstoßen Sie den Zuckerwürfel vorsichtig mit einem Muddler oder einem Barlöffel, bis er sich mit den Bitterstoffen vermengt hat.
Geben Sie 2-3 Eiswürfel in das Glas.
Gießen Sie den Bourbon über das Eis und rühren Sie vorsichtig um, um die Zutaten zu vermischen.
Reiben Sie die Orangenzeste über den Glasrand, um das ätherische Öl freizusetzen, und legen Sie sie dann als Garnitur in den Cocktail.
Servieren Sie den Old Fashioned sofort und genießen Sie ihn langsam.
Geschmackserlebnis:
Der Old Fashioned bietet ein zeitloses Geschmackserlebnis, das herb, aromatisch und leicht süß ist. Der Cocktail zeichnet sich durch die reiche Würze des Bourbons aus, die durch den Zucker und die bitteren Aromen des Angostura-Bitters ausgeglichen wird. Die Orangenzeste verleiht dem Cocktail eine subtile Zitrusnote und rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Old Fashioned ist ein eleganter und geschmackvoller Cocktail, der die tiefe Komplexität des Bourbons hervorhebt und gleichzeitig eine ausgewogene Balance zwischen Süße und Bitterkeit schafft. Genießen Sie die geschmackliche Reise dieses klassischen Cocktails und lassen Sie sich von seiner zeitlosen Eleganz begeistern!
Geschichte des Old Fashioned:
Der Old Fashioned ist einer der ältesten bekannten Cocktails und wird oft als "Ur-Cocktail" bezeichnet. Seine Ursprünge reichen bis in die 1800er Jahre zurück, als er als einfacher Mix aus Spirituosen, Zucker, Bitter und Wasser serviert wurde. Der Name "Old Fashioned" wurde in den 1880er Jahren populär und bezieht sich auf den traditionellen und unverfälschten Charakter des Cocktails. Mit seiner einfachen Zubereitung und den klassischen Zutaten hat der Old Fashioned die Zeit überdauert und ist zu einem beliebten und zeitlosen Cocktail geworden, der von Whiskey-Liebhabern auf der ganzen Welt geschätzt wird.
